Γεννημένος και μεγαλωμένος στο Λουτράκι Κορινθίας, ο Αλεξανδρής Δημήτρης σπούδασε Διοίκηση Επιχειρήσεων και Τουριστικά Επαγγέλματα. Με πάθος για τον χώρο της εστίασης και του bartending, έχει παρακολουθήσει πλήθος εξειδικευμένων σεμιναρίων, εξελίσσοντας συνεχώς τις γνώσεις και τις τεχνικές του.

Η ομάδα εθελοντών με το όνομα Experience Perachora αποτελεί ένα φωτεινό παράδειγμα αφοσίωσης στην προώθηση του πολιτισμού, της κοινωνικής αλληλεγγύης και του εθελοντισμού. Με έναν ακαταμάχητο συνδυασμό πάθους για την παράδοση, τη γαστρονομία και τη διάδοση της τοπικής κληρονομιάς, η ομάδα αυτή αναδεικνύει την ομορφιά και την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά του τόπου μας.

Ο κύριος στόχος της Experience Perachora είναι να δίνει τη δυνατότητα στους επισκέπτες να ανακαλύψουν τα μυστικά του τόπου, να ενσωματώσουν τις τοπικές παραδόσεις και να συμμετέχουν σε προγράμματα κοινωνικής αλληλεγγύης.

Μέσα από τις δράσεις της, η ομάδα αυτή επιδιώκει επίσης την προβολή της γαστρονομίας της περιοχής, προσφέροντας στους επισκέπτες γευστικές εμπειρίες που ξεπερνούν τις προσδοκίες τους.

Με την αφοσίωσή της στον πολιτισμό, την παράδοση και τη γνώση, η ομάδα Experience Perachora αναδεικνύει την ομορφιά και την αξία της τοπικής κοινότητας, προσφέροντας μια πλούσια εμπειρία που αφήνει ανεξίτηλο αποτύπωμα στους επισκέπτες της.

Σπουδές γαστρονομικής κουζίνας στη Γαλλία το 1991 για 4 χρόνια με πλήρη ανάπτυξη σε
όλα τα επίπεδα τη κουζίνας έως και αρχιτεκτονική κουζίνα.
Μαγειρική εμπειρία σε χώρες της Ευρώπης σε εστιατόρια γαστρονομικής κουζίνας έως το
2002 .
Από το 2002 μέχρι και το 2014 σε Ελλάδα, νησιά, Αθήνα και βόρεια Ελλάδα στο ίδιο
αντικείμενο.
Από το 2014 έως και σήμερα συνιδιοκτήτης 3 εστιατορίων .2 με παραδοσιακό φαγητό και 1
με γαστρονομική κουζίνα με βάση τη θάλασσα.